1年生 食育(えんどう豆皮むき体験)

 今日は、1年生がえんどう豆の皮むき体験をしました。初めて皮をむく子もたくさんいて、子供たちも興味津々でした。1つのさやの中に何個も豆があったり、小さいさやにもしっかり豆が入っていたりして、発見する度に歓声が上がっていました。より良いむき方を子供たちに考えさせたところ、いろんなアイディアが出たのもとても良かったです。自分たちで考えて工夫してできるようにすること(自立)は大事ですね!むき終わった大豆は給食室へ持って行き、調理員さんに調理していただきました。今日の給食の「えんどう豆」、とっても美味しかったですよ。ありがとう、1年生のみなさん!