ご飯を鍋で炊いて、お味噌汁も作ります。
朝のうちにお米をとぎ、水につけておきます
お味噌は今年の１月、４年生の時に作ったものです。
10ヶ月ぶりです
熟成したようです
ご飯が炊き上がる様子を観察できるように、透明な鍋を使用します。
火加減に気をつけて
うまく炊けたようです
お味噌汁は鰹節で「だし」をとって、「学校畑のさつまいも」や「厚揚げ」「ねぎ」などが具材です。「だし」については、以前の「おいしさを引き出す授業」で学習しました。
具材を切ります
お味噌汁もできました
「いただきます」
和食の基本である、「ご飯とお味噌汁」を作ることができるようになりました。お家の方にもぜひ作ってあげてください。