8/19 伝統食づくりと かわだの工場見学(4年生)

今年も合宿通学の代替事業として、河和田公民館や地域の方々、アートキャンプの学生さんのご支援をいただき開催されました。4年生14名が参加しました。

最初に、内田プラスチック様の工場の見学をしました。ペットボトルをリサイクルした眼鏡づくりに力を入れておられます。

私たちの身の回りには、便利なプラスチック製品があふれていますが、使用した後のことまでしっかりと考えて、きちんとリサイクルしていくことの大切さを学びました。

河和田コミセンに戻り、伝統食づくりに取り組みました。

葉ずし・うち豆のみそ汁・しそジュースゼリーを作ります。

自分たちで作った、伝統食の味は格別だったことでしょう。

河和田地区の「産業と食」を体験する貴重な機会となりました。関係の方々におかれましては大変お世話になりました。ありがとうございました。