５年生が２回目の調理実習を行いました。今回のメニューは「ほうれん草のおひたしとゆでいも」です。
朝の時間に、調理方法を動画で確認
生ゴミ入れを紙で作ります
材料をよく水洗いします
ピーラーでジャガイモの皮をむきます
鍋に火をつけて茹でます
ほうれん草は茹でたら冷やして水気をとります
人数分に切ります
盛り付けます
ジャガイモは、くしを刺して茹で具合を見ます
ほうれん草もジャガイモも、どちらもちょうどよい茹で具合でおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
宿泊学習では、飯ごう炊さんで「カレーライス」を作る予定です。今回の実習をいかしておいしいカレーを作ってください。