2/20 プラスワン給食

地場産食材を使用した副食を追加し、食育を推進する給食の日、プラスワン給食の日でした。鯖江市のお菓子「眼鏡堅パン」がつきました。福井県立大学が開発した「ふくこむぎ」が使用されているそうです。とっても堅いですが、ごまの風味がよくきいていておいしく、ゆっくりよくかんで味わって食べました。

メニューは、まなべ汁、手作りソーストンカツ、青じそとツナのスパゲティ、さつま芋サラダ、こっぱなますでした。大きなソーストンカツがはみ出しています。