1月11日(木) 3年生が豆腐づくりを体験しました。 家庭科室に入った瞬間から、大豆の香り♪ まずは、大豆をミキサーにかけ、クリーム状にします。 次に、かき混ぜながら煮ます! にがりを加えて~ 押してかためます! 水分が抜けたらできあがり! 今日は1クラスだけでしたが、全てのクラスで体験します。 持ち帰った際には、ぜひ晩御飯のおかずに使ってくださいね(^^♪