3年生 1/17豆腐作り1

 今日午後、講師の先生をお迎えして、3年生が豆腐作りをしました。まずは、大豆をミキサーで砕く、煮るなどの作業を班で順番にやり遂げ、立派な豆乳とおからが完成していました。子どもたちが積極的に作業に参加していて、大変良かったです。(しぼって切る作業へ続く…。)

立派なおからの完成!大豆の美味しそうなにおいが…!